皆さん、こんにちは。

物事には何事も「センス」が大事。
運動するにもセンス、洋服もセンス、絵もセンス、生き様もセンス、言葉選びもセンス。
センスだけは持って生まれたものなので、
何とか真似っぽいことは出来ても、本物のセンスにはかないません。

料理なんかセンスの塊です。
どういうメニュー構成、味の構成、見た目、季節感、器などなど。
とりあえずラーメンで！という私には、到底到達出来ぬ天上界のもの。

作ることが出来ないのに、食べることは好きなので、
「この人はセンスあるわー」というのには目ざといのです。
私が料理センス選手権で上位にあげるKさんのご飯。
どうですか。普通のものばかりなのにセンスに満ちあふれてやしませんか？
私が横でベラベラ喋っている間に、かき揚げもチャチャッと揚げちゃって。

出来ぬ者にとって揚げ物は、師範代しか作ってはならぬ禁断の食べ物です。
胃もたれで苦しむ代物になるか、揚げ過ぎでカチカチの鉱物になるか。
豆皿を何枚も使うのもオサレですよね。
普通洗うのがイヤで一枚になってしまいますもの。

最後にサービスで私の手料理を。

お寺の池ではありません。
モロヘイヤスープです。浮いているのは油揚げです。なぜか。そう、油揚げが好きだから。
センスの差歴然の教科書のような写真です。

皆さん、こんにちは。
うぶすなでは毎年、干支の「だるまさん」を作っています。
まるっこい可愛い形のだるまさん、
選挙や願掛けなど縁起物としておなじみですね。

元々だるまさんというのは、「達磨和尚」という実在の人物からきているそう。
「七転八起」の通り、倒れそうになっても起き上がること、
魔除けの色「赤色」をしていることから、
人々に縁起物として愛されるようになったとか。

陰陽道では左が「陽」で右が「陰」とされるので、
だるまに目を入れる場合は、先に左目（向かって右）から入れるのがいいのだそうですよ。

皆さん、こんばんは。

今日、梅の花が咲いているのを見つけました。
コタツから二度と、ええ、二度と出たくないような寒い日々が続いていましたが、
春はこっそり近づいて来ている様です。
いつもより早い気がしますが、どうなんでしょう？

そしてバッタリ出会った内職スタッフさん。
「今年もバリバリ働くので、早く戌年のデザインしてくださいよ」と言われ、
「う、うん…」と濁しておきました。
いそがねば…。

皆さん、こんばんは。
今日は力強い助っ人パートのYさんが遊びに来てくれました。
冬生まれの多い私たちの誕生日プレゼントを携えて。
年が増えるのは複雑ですが、ありがたいことです。
ありがたく使いますわ。Yさん、ありがとう！

大の大人の誕生日は嬉しいような複雑なような、嬉し恥ずかし悩ましの、
色々な感情がごっちゃまぜになるものですが、
先ほど撮りためていた写真を、整理していたら出てきた写真もごちゃ混ぜでした。

お墓もお地蔵さんも、バナナもお弁当も水筒も同じ空間に並んだ世界。
見事な平和な共存に、思わず「正しい」と心で呟いてしまいましたわ。
穏やかでいい風景です。

皆さん、こんばんは。

先ほどラジオを聞きながらパッケージの仕事をしていたら、
先日亡くなられた松方弘樹さんの仰天エピソードを聞き、ひっくり返りました。
庶民と昭和スターはこうも違うのかと。
やることがビッグだと。

一年の飲み代が2億、ステーキ屋で一日で使った額が2千万とか。
私が何度輪廻転生しても無理です。前々前世をやり直しても無理です。
松方さんの全然釣れない釣り番組「松方弘樹・世界を釣る」の大ファンだったので、
仕事帰りに追悼の意をこめて「十三人の刺客」を借りてこようと思います。
兄貴の殺陣を堪能します。

いけない。弘樹を語っていたらこんなにも文字数が。

今日のお昼に酉子と、毎年えと縄を置いて頂いている卵屋さんにランチに行ってきました。
その自慢です。
目の前でブクブク炊きあがる釜のご飯。
湯気のある風景は、何でこうも幸せなのでしょう。
カメラのピントもずれるってもんです。心が米に奪われて。

ちょい蒸らしーの。（撮影助手：酉子）

なんと、生みたて卵おかわり自由のたまこがけごはん。TKGです。
お味噌汁、漬物つきで500円。
庶民なので2個使いましたわ、たまごを。

たまごかけごはんの風景も幸せ感じますよね。
何ですかね。
照りとツヤ、そして黄色と白がポイントでしょうかね。
おいしゅうございました。
シンプルなのが一番です。