｜ うぶすな作業場から
皆さん、こんにちは。
作りました。うそです。
以前ごちそうになった、ご飯です。
うぶすなのある三河地方（岡崎市）は八丁味噌のふるさと。
八丁味噌の赤だし（八丁味噌は三つ葉との相性がグーググーです）
おむすび、ほうれん草のおひたし、たまごやき、甘いさつまいも煮、
大根ときゅうりの酢漬け、かきあげです。
最高の布陣であります。
味のバランス、色のバランス、栄養バランス、器のチョイス。
こんな人に私はなりたい、ええ、来世に期待です。
SHARE
2023年 (1)
2022年 (58)
2021年 (183)
2020年 (401)
2019年 (70)
2018年 (69)
2017年 (133)
2016年 (109)
2015年 (86)
2014年 (8)
