うぶすな日誌

紫陽花ジェリー

皆さん、こんにちは。

昨日、紫陽花のゼリーを作りました。
普段は男気チャーハンか、丼か、味噌煮込みしか作らないので、
お菓子作りのノウハウがわかりません。
お菓子は買うのが一番だと今でも思っています。

 

 

なので段取りをあやまり、
角切りのキラキラゼリーが透明なゼリーの中に入るはずが、
見事に溶けて印象派の絵のようになりました。
まあ、これはこれで。

次回リベンジします!

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