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うぶすな日誌

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 | 日常お気楽日記

沖縄三河ちゃんぽんご飯

皆さん、こんばんは。
ここのところ旅に出過ぎたせいと浴衣仕立ててしまったせいで金欠になり、
先日の土日は家でじめっと過ごしていました。
出かけたのは、犬の狂犬病の注射と散歩ぐらいです。
虚しい。太陽は晴れ渡っているのに、何とも地味な。

 

 

もちろん昼も節約です。
ですが胃の燃費が悪く、すぐにお腹が空いてしまう自分の体質が憎いものです。
お腹がすかない体質ならば、もっと優雅に暮らせたかもしれません。
ですが食べる楽しみが大きいので、やっぱり沢山食べられるのは幸せでございますな。

常々「甘い梅干しなど根性のない梅干しが食べられるか」と広言しているせいで友人から送られた、
一口食べると光速でムンクの叫び顔になる塩っぱい梅干し入りおにぎり、
赤味噌の味噌汁、きゅうりの酢の物、裏庭でジャングル状態になった青しそ入り納豆、
ふき味噌きゅうり、新しょうがの酢漬け、ゴーヤチャンプルー、
動物性タンパクとパンチが足りないのでウインナー炒め。

食べたいものを用意したら、こうなりました。
沖縄と三河の融合に。
しかし、内地で作るゴーヤチャンプルーは、なぜに沖縄で食べるものと味が違うんですかね。
同じような材料だと思うのですが。
何かパサパサしてるし味気ない。
生活がパサついてるからでしょうか。

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